beritaKUH- Kudapan yang berbahan dasar coklat dengan metode kukus ini memang sangat menggelitik lidah dan sangat cocok untuk dinikmati sendiri bahkan menjadi oleh oleh khas Jogja untuk orang orang tersayang.
Kenapa ALANIES? The Alana Yogyakarta tidak akan pernah berhenti berkreasi. Awalnya Alanies hadir setiap sarapan pagi sebagai salah satu menu dari Pastry Chef kami. Tak disangka – sangka, tingkat konsumsinya sangat tinggi, jauh di atas ekspektasi kami. Bahkan ada banyak tamu hotel yang memesan untuk di bawa pulang ke kotanya masing – masing. Ada yang untuk dikonsumsi sendiri, tidak sedikit pula yang membawa Alanies sebagai oleh oleh. Tidak hanya dikemas dengan kotak yang cantik, kelembutan dan rasa manis yang pas di lidah membuat kita ingin terus menikmatinya. Konon, bahan dasar coklat memang dapat melepaskan hormon endorfin dari otak manusia sehingga dapat membuat mereka yang mengkonsumsinya merasa bahagia. Harganya juga tidak mahal, IDR 75.000 per box bisa dibagi menjadi 20 potongan. Apalagi, bukankah kebahagiaan tidak dapat diukur dengan uang?
“Saya selalu menyimpan Alanies di lemari pendingin saya. Load pekerjaan saya yang tinggi, membuat saya harus melepaskan hormon endorfin di kepala saya dengan menikmati 1 potong Alanies. Alanies is my therapist, cobain deh.” Ujar Merlin Manulang, General Manager The Alana Yogyakarta Hotel and Convention Center.
Alanies bisa disajikan dalam keadaan panas, temperatur kamar, juga dapat juga disajikan dalam keadaan dingin. Menyesuaikan selera anda.